Les sucreries de Bulle...

Recettes de gâteaux, douceurs et friandises...

28 avril 2008

Le brownie aux cacahuètes

Tout d'abord, merci pour vos commentaires et vos mails chaleureux. Il n'était pas vraiment question d'arrêter le blog, mais plutôt de le remettre un peu en question. Car même s'il est vrai qu'on fait d'abord le blog pour soi, on le fait également pour les autres, sinon on a plus simplement fait de noter nos recettes dans des cahiers ! Ben oui, parce qu'un blog pas lu, c'est frustrant et ce n'est pas trop le but de la création d'un blog ! Bref, divagations fatiguées qui devraient s'estomper car je suis en vacances pour une semaine. Et croyez-moi ce n'est pas du luxe car je n'ai pas eu de vacances depuis Noël et le boulot en psychiatrie n'est pas des plus reposants ! Lorsque les week-ends ne suffisent plus à faire la coupure avec le boulot, c'est le signal qu'il devient impératif de prendre des vacances ! J'ai donc une semaine pour tout couper, pour pâtisser, prendre le temps (pas du luxe non plus !) et continuer certains projets encore secrets. Et je sens que cette semaine va être trop courte !

Enfin sans transition, voilà une recette tout droit de chez Guillemette, valeur sûre en ce qui concerne le chocolat ! Elle l'a chippé chez Céline, mais je ne retrouve pas la recette chez elle... Pourtant c'est pas les brownies qui manquent chez elle !
Un brownie bien "cacahuété" car j'ai pu trouver chez Tang des cacahuètes crues ! Déjà testées dans des cookies, c'est tout aussi délicieux dans le brownie !

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Brownie au cacahuètes
200 g de chocolat
75g de farine
50 g de beurre
3 cs de beurre de cacahuètes
2 oeufs
100g de sucre roux
1 cac d'extrait de vanille
1 pincee de sel
100g de cacahuètes crues

Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat avec le beurre et le beurre de cacahuètes. Dans un saladier, fouettez les œufs, le sucre, l'extrait de vanille et le sel jusqu'à ce que le mélange blanchisse et soit mousseux. Ajoutez le chocolat et mélangez. Ajoutez ensuite les cacahuètes puis la farine . Versez dans un plat carré de 20x20 cm.
Enfournez une vingtaine de minutes à 180°C. Vérifiez la cuisson avec la lame d'un couteau : le brownie doit être humide à l'intérieur.

Posté par _BuLLe à 11:28 - Gâteaux - Commentaires [18] - Permalien [#]

Commentaires

Rooooooooooo je bave là ... miam j'en veux un morceau!!

Posté par sandy, 28 avril 2008 à 12:11

ils ont l'air tentants ces petits carrés choco cacahuètes ! Je t'en pique un au passage ^^ !
Bises

Posté par Ganesha, 28 avril 2008 à 12:25

bonne idée aux cacahuètes !

Posté par trinidad, 28 avril 2008 à 13:10

Hummm,comme cela doit être bon...

Posté par melanie, 28 avril 2008 à 13:36

Voila un brownie que je gouterais avec plaisir ! chocolat cacahuètes.... miam !

Posté par Eglantine, 28 avril 2008 à 13:41

Une merveille de gourmandise!

Bises,

Rosa

Posté par Rosa, 28 avril 2008 à 14:16

encore une tuerie!

Posté par Miss Bebop, 28 avril 2008 à 14:49

Pour ton "retour" tu nous gates dis donc...c'est une tuerie!!!

Posté par Fredee, 28 avril 2008 à 15:32

mmh 100% gourmandises!!!

Posté par labas, 28 avril 2008 à 15:34

une petite part pour moi avant de penser au maillot de bain ...

Posté par Le Cookie Masqué, 28 avril 2008 à 16:39

Oulala il a l'air à tomber ton brownie ! Me manque que le beurre de cacahuètes pour tester !
bises
Math

Posté par math, 29 avril 2008 à 08:51

c'est vrai qu'elle est tres bien cette recette, alors en plus avec des cacahuetes miam miam !
la recette n'est effectivement pas sur le blog de Celine, je crois que je l'avais eu avant que nos blogs existent ;o)

Posté par Guillemette, 29 avril 2008 à 17:16

Hou la la je craque !!

Posté par Marj, 29 avril 2008 à 18:33

rooo c'est une invitation à la gourmandise!!!!

Posté par 5minutes, 29 avril 2008 à 20:35

Il a l'air délicieux ton brownie cacahuétisé!!
Prends bien soin de toi, repose toi bien et reviens nous en pleine forme!
Bises, Justine

Posté par Justine, 30 avril 2008 à 13:04

oh la la , je dois l'essayer d'urgence!!!!!

Posté par sigmanath, 30 avril 2008 à 23:00

maman!!!
je ne peux ps resister a l appel du brownie
en plus t fotos sont super allechantes..

Posté par myhome-made, 01 mai 2008 à 11:22

il est ultra gourmand ce brownie!

Posté par helene06, 01 mai 2008 à 16:06

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