07 avril 2008
Fondant au toblerone
Un dimanche pluvieux, gris et tristounet : aux grands maux, les grands remèdes ! Je sais pas comment ce fut possible, mais dimanche matin, il me restait du toblerone ! Comment avait-il pu passer la nuit dans une maison remplie de gourmands ? Cela reste une énigme ! Je ne mange très rarement le toblerone "cru". Je le fais fondre au micro-ondes dans un petit bol, et je le déguste à la cuillère, lentement et pleine de gourmandise. J'adore ça ! Mais là j'avais également une cruelle envie de fondant au chocolat. Il n'a pas fallu longtemps à mon cerveau pour faire l'association !
Bref, trop bon, trop décadent, trop rapide à finir, trop frustrant quand y'en a plus !
Le fondant au toblerone
30 g de farine
150 g de beurre
150 g de sucre
210 g de chocolat
150 g de toblerone
3 œufs
Faites fondre votre chocolat. Cassez le toblerone en morceaux prédécoupés. Plus le morceau est gros, meilleur c'est !
Fouettez le beurre et le sucre de manière à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez les œufs un à un, puis la farine tout en continuant de battre.
Versez le chocolat fondu, mélangez et ajoutez le toblerone.
Enfournez pendant une trentaine de minutes à 150°C. La lame du couteau doit ressortir humide et non sèche.
A déguster encore tiède !
Commentaires
terrible!!qu'il doit etre bon!!quelle bonne idée tu as eu!!bravo!
Du toblerone fondu j'ai jamais goûté, ça doit être pas mal du tout...
Un pur délice! Je n'ai jamais mis de Toblerone dans mes gâteaux, mais je suis sûre que c'est super bon...
Bises,
Rosa
j'en veux maintenant
il m'a l'air terriblement bon
xx fanny
Chez nous le toblerone, il a pas le temps de passer en gateau car il est mangé trop vite lol!
J'ai hésité aussi a faire un fondant ce week end vu le temps pourri qu'on avait mais j'ai resisté lol!
Mais quand je vois le tien, je sens que l'envie va me reprendre ;-)
Je n'ai jamais utilisé le Toblerone dans un gâteau mais ça ne saurait tarder, il a l'air terriblement fondant, je me régale d'avance...
Rhâââ ça doit être trop bon ! Maxi réconfortant et chocolaté. Quant au Toblérone, je lui préfère le chocobloc, son cousin Suisse, encore plus fin et fondant, mais bon on en trouve qu'en duty ou épicerie fine (peut-être chez Lafayette gourmet ou Le bon marché ?), perso je fais le plein en Andorre bref je te le recommande !
Bah voila, j'avais résiste aux tentation de mon chocolat et de mon praliné.. et pi la pfffff plus aucune volonté pour résister !!
HAAAAAA, le truc qui tue !!!
Moi des fois je mets un triangle de toblerone blanc dans des petits fondants chocolat individuels, c'est une bonne tuerie aussi !! :)
cru ou fondu j'adore les 2 versions du Toblerone, alors là dans un fondant, j'adore !!!!
Je n´ai jamais essayé avec de toblerone mais a voir la photo ça doit être terriblement bon!!!!!!!!!
Ca me donne gravement envie !
Voilà un fondant régressif à souhait ! C'est quand même bon la gourmandise :-))))
alors un fondant déjà c'est carrément irrésistible mais au Toblerone...
chez moi on me demandait un fondant récemment, je vais tester le tien!
biz
Une idée superbe
WOW
Je n'avais pas pensé à ça... Alors bravo pour ça...
Je suis sure que ma soeur va etre contente de gouter ça et je vais lui faire ça la semaine prochaine pour l'anniversaire de mon fils...
Merci pour cette recette...
Un délice, un supplice...ça a l'air terriblement bon, je craque pour le toblerone!
ahhh..mais que-ce que tu nous as fait là!? une vraie tuerie!!!tu me donnes des idées...;-)
olala ce que ce doit être bon!!
A tester dans mes pâtisseries ! je ne l'ai pas encore utilisé.
J'y goûterais bien à ton fondant !
j'avais une petite question au sujet des proportions pour faire ce fondant
210 g de chocolat, c'est du chocolat dessert? et ça ne masque pas le goût du tobleronne?
et au niveau du sucre, c'est pas trop sucré?
merci pour le sinfos
bon aprem
Quand j'ai du tobleronne à la maison, il ne fait jamais long feu ... Mais ton gâteau est très tentant. Il va falloir que je trouve une bonne cachette pour le tob en attendant de faire ce gâteau lol.
Fondant, trés trés fondant! Je devrais arriver à cacher un peu de tobblorone à la maison pour réaliser ce délice!
¤Océane : C'est bien 210 g de chocolat à pâtisserie. Tout va dépendre de la qualité de votre chocolat : si vous utilisez un chocolat bas de gamme, vous obtiendrez un fondant au goût chocolaté neutre.
Pour le sucre, tout dépend aussi de votre chocolat et de son degré d'amertume, et bien sûr aussi de vos goûts.... Pour info, j'ai utilisé le Caraïbe de Valrhona qui est à 66%.
On a bien le goût du toblerone lorsque l'on croque dans un morceau fondu et caramélisé !
Miiiiiiiam ! (en plus, je suis tombée sur un morceau héhé)
T'es guérite ?
Quand c'est aussi simple, pourquoi s'en priver. Une gourmandise trop appétissante!
ah ce cake, si tu savais comme il m'a rendu malade, bon ok j'aurais pas dû en manger la moitié
petard, ce gateau est le truc le plus dingue que j'ai mangé depuis moulte!! et la prochaine fois, on triple la dose de toblerone!!
A tombé ce gâteau.
trop bon
quand je voit ton chocolat j ai envie d en manger.je vais pas tarder a en faire moi aussi.
nono
trop bon
quand je voit ton chocolat j ai envie d en manger.je vais pas tarder a en faire moi aussi.
nono
Y'en a qui ont vraiment des idees perverses...
Bisous !
quand tu nous dit "bin 300g de beurre voyons, pour 6 oeufs et 3 barres de toblerone, normal quoi" on comprend pourquoi il est trop bon le truc. On culpabilise 1 seconde puis on se ressert!
Ca y est, je l'ai enfin essayé , quel régal !!!
ultra fondant
il est à tomber ce petit gâteau !
comme toi le toblerone c'est toujours chaud mais par contre le fondant je le préfère froid...le toblerone va peut-être me réconcilier avec les desserts tièdes!
joyeux anniversaire
ton faonfant est vraiment SUBLISSIME et au toblerone ca doit etre vraiment un peche de gourmandises
un petit hommage à ton gâteau chez moi aujourd'hui
http://miammamancuisine.canalblog.com/
parce qu'il était vraiment trop bon !!
