22 février 2007
Cookies au beurre de cacahuètes
Hier j'ai fait une découverte énorme (et énorme également pour la ligne !) : le beurre de cacahuètes ! Ça faisait longtemps que j'avais envie de goûter, je me disais "pouark vu comment c'est calorique, plus tard j'y goûte, mieux c'est" ! Et bah ça a pas loupé, j'ai trouvé ça délicieux ! Bon par contre je n'irais pas jusqu'à le tartiner pour m'en faire des sandwiches, parce que ça a quand même un potentiel écoeurant ! Mais je me suis dit que dans des cookies - j'avais vu plusieurs recettes qui me faisaient de l'oeil - ça devrait être de la tuerie en perspective !
Guillemette, je dois t'avouer que tu m'as sauver d'une soirée déprime hier avec ta recette de cookies au beurre de cacahuète !
Ces cookies sont tout simplement succulents ! Croustillants à l'extérieur et fondant à l'intérieur, bref du bonheur en bouche ! (non, non j'en rajoute pas, essayez donc pour vérifier !) ;-)
Pour une trentaine de cookies au beurre de cacahuètes :
65g de beurre
65g de beurre de cacahuètes crunchy
105g de sucre semoule
90g de cassonade
1 oeuf
215 g de farine
180g pépites de chocolat
2 cac d'extrait de vanille
1 cac de levure chimique
Mélanger les beurres avec les deux sortes de sucres dans un grand saladier. Ajouter l'oeuf et la vanille.
Mélanger ensemble la farine et la levure, puis verser dans la pâte et mélanger le tout. Incorporer les pépites de chocolat.
Faire
des petits tas sur une plaque de cuisson (la pâte étant plutôt sablée, il faut former les boules à la main).
Faire cuire les cookies une
dizaine de minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Commentaires
Tes cookies sont superbes et ta photo très réussie! Miam, miam...
Tes cookies ont l'air délicieux! J adore aussi le beurre de cacahuetes!
ravie qu'ils t'aient plu ces cookies ! ta photo me donne faim tout a coup !!
ahhh le beurre de cacahuetes... quand je suis arrivee en floride, on se faisait des sandwichs... au beurre de cacahuetes et aux pepites de chocolat... et apres je m'etonne d'avoir pris des kilos ;o)
J'ai du beurre de cacahouettes qui ne demande qu'à être cuisiné, ta recette tombe à pic.
Une nouvelle recette de petites gourmandises très sympa!
hmm, ça se voit qu'il sont délicieux!
qu'est-ce que ça doi^t être riche ! mais qu'est-ce que ça doit être bon !!!!!
Ils sont sublimes! :-)
Moi le beurre de cacahuète je suis tombée dedans quand j'étais petite... Et en cookies, j'adhère!
Ils sont adorables tes cookies!! depuis le temps que je veux en essayer avec du beurre de cacahuète, faut que je m' y mette!
Je n'aime pas le beurre de cacahuètes quand il est tartiné, mais je suis certaine que je serais addict' à tes cookies!
Eh hop!une recette de plus dans mes favoris
Raaaa pas bien de nous montrer ça... comment qu'on fait pour résister nous ? hein ?
Beurre de cacahuète c'est tellement délicieux, alors dans des cookies... je veux même pas imaginer :op
Je confirme, c'était pas mauvais du tout !!!
Super tes cookies
Je me permets au passage de parler du site qu je viens de lancer :
http://www.maxicoffee.com/advanced_search_result.php?keywords=pepperidge&search_in_description=1&x=0&y=0
On y trouve des cookies Pepperidge Farm
Pam !
Super tes cookies
Je me permets au passage de parler du site qu je viens de lancer :
http://www.maxicoffee.com/advanced_search_result.php?keywords=pepperidge&search_in_description=1&x=0&y=0
On y trouve des cookies Pepperidge Farm
Pam !
bonjour bulle, je découvre ton blog avec enthousiasme car j'avoue que je ne sais pas trop faire toutes petites choses que je viens de regarder et que je vais tenter de faire bien sûr!
je dois te dire que mon blog est né il y a une semaine seulement grâce à mon amie Agnès (clipoye) qui m'a donné le virus !
donc ton commentaire m'a fait bien plaisir.
à bientôt j'espère ! et bravo pour les recettes !
Je les ai fait ;-)
Voilà c'est fait! c'est un délice, je te remercie veaucoup pour cette recette qui beaucoup plut à mon doudou. A refaire
http://passionculinaire.canalblog.com/archives/2007/03/01/4171115.html#comments
très jolis
ils sont très beaux, bravo!
pk
franchement pk ns nous mette des biscuits o beurres de cacahuete alors ke dans note spéi on na pa de beurre de cacahuete
Génialissime !!
Ce site est un vrai trésor pour la gourmande que je suis. Je cherchais depuis longtemps des recettes de cookies, de cupcakes et me voilà servie (ou presque y'a plus qu'à !!) !
Je suis blindée de recettes à tester et ce que j'adore c'est que les ingrédients ne sont pas difficiles à trouver.
Vous êtes prêts mes petits testeurs ??? Mes 3 loulous vont bientôt se régaler.
1000 x merci !! Votre site est GENIAL !!
